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矿业宾馆:实干尽心,管理提升添动能
发布时间:2019-09-11 17:39:06 来源: 作者:刘翠 李丹 点击:

“有标准不落实等于没有标准,作为矿业宾馆管理人员,通过培训对内检视自己,收集典型案例编成教材,制定标准,严抓考核,杜绝老好人思想,全员一杆旗。”矿业宾馆办公室主任带头做了表态发言。9月初,矿业宾馆集中对领班以上管理干部进行专项培训,并召开管理干部培训心得体会专题座谈会,大家纷纷立足岗位结合自身实际工作谈感受、找差距、定计划。

矿业宾馆年初制定和下达了全年目标任务,既注重全面,又突出特色,通过管理提升专题会议从健全制度、指标体系、激励机制方面进行调整。针对本次培训,在日常干部走动式管理的基础上,增加销售创新指标,激励员工工作的主动性,对考核体系进行任务分解,落实到各个部门,明确标准和要求,管理提升添动能。

统一标准,全员一杆旗。一事项一标准,确定各岗位统一仪容仪表,上班期间统一穿工服,佩戴工牌,头发盘起,化淡妆,自然大方;严格按上下班时间打卡签到,准时做早操,统一定位;召开房价标准专题会,对客房、餐饮销售统一标准,并OA下发至各部门;物资统一定置管理,摆放整齐有序,明确标识每项物资都精准无误“对号入座”,达到各类物品排列整齐美观,强化物资管理,优化资源配置;每周一质量大检查,各部门统一标准,岗位描述手指口述现场检查现场通报,所有物品定位管理。

规范流程,行动一个调。一流程一规范,确定服务的所有环节程序,例如从客人的订房→入住→退房→房间卫生清理→入住等一系列环节,确定标准统一的动作、语言、时间、用具和标准化的处理方式;物资领用统一打申请→部门经理审批→登记领取;宾客订餐统一电话通知餐饮,并群内同步通知,说明用餐标准、餐饮包间、用餐时间及人数,以规章制度的形式表现出来,达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化,优化流程,提高效率。

舍我其谁,上下一条心。把为宾客服务作为第一职责,全面落实“首问负责制”,各部门应知应会考核,成立服务质量考核小组,不定时对各部门进行电话、现场抽查。把宾客诉求作为第一信号,使宾客满意作为第一标准,用心想事,用心谋事,用心干事,热情接待,认真办理,礼貌待人,讲究效率,全员树立服务从我开始,到我为止的态度,熟悉宾馆不同岗位的服务内容及服务项目,使宾馆管理更科学规范。

严格纪律,头顶一面镜。凡是提供给客人使用的必须是有效的、安全的,办公室按照各部门的业务特点对绩效考核制度进一步完善,要求管理干部客观、准确地评价各部门工作绩效,严惩管理干部“溜肩膀”,充分发挥绩效考核在宾馆发展中的激励作用,最大限度调动员工积极性和主动性,同时纪律严明,每月绩效考核,各部门互相对服务质量进行打分,提高员工遵规守纪的自觉性,真正让纪律规矩成为每位员工心中的“高压线”。

秋意渐浓,硕果压枝!矿业宾馆严抓管理提升,沉下心来用心做服务,坚持实干尽心,做到人人肩上有担子,管理干部树标杆,个个身上有责任,从上到下加压力,使管理考核体系更加具有挑战性和激励性,强力推动管理考核体系有效实施,为公司高质量发展再立潮头谱新篇! (刘翠 李丹)

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